美味しい料理とお酒 そして音楽も・・・
by paul787
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2015年 07月 24日
昨夜は、女子3名と新井薬師へ 久しぶりのペルシャ料理 おつかれさん 普通の居酒屋なんですが 料理するのは、イラン人のアリさん 予約するとペルシャ料理のコースが頂けますよ 皆さんお酒大好きなので、泡とワインを4本持込み! オリーブとニンニクのピクルス ナスとトマト ナンに包んで食べます 激ウマ! シシカバブ 焼きトマト、玉ねぎ、ミントをナンに包んで 丸鶏のサフラン煮 羊の煮込み そらまめとディルの炊き込みごはん ニンジンとポテトの煮込み ペルシャ料理は、とても繊細で美味しいです 3000円のコースですが、食べ切れなくて 料理をお持ち帰り アリさんのこだわりが凄くて 必ず料理の美味しいタイミングで出てくるし ワインにも合わせてくれます 珍しい料理に皆さん喜んで頂いた様です 次回も羊肉系なりました(笑)
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