★ラム肉＆アボカド

昨夜のメニュー

大好きなラム肉


形も色も美しい…


ベランダのローズマリーを使います


ラム肉は、塩コショウして、ローズマリーの葉のみじん切りとオリーブオイルを揉み込んでおきます

フライパンで焼き目をつけて


オーブンへ




近所で売ってる農家直売のスティックブロッコリーも

これが新鮮で美味しい！

アボカドはツナを盛ってマヨを掛けてオーブンへ



ラム肉は、やっぱり美味しい！

味付けは、塩味とニンニク、生姜、カツオ節を漬け込んだ醤油味でいただきました