今週の頭は、名古屋に出張をしましたが
やっぱり、「味噌煮込みうどん」 が食べたくて駅地下の有名店へ
いつも行列で、しばらく待つのですが・・・
12時頃行くと行列が無い!
すぐに入れました
不況の影響でしょうか
確かにこちらの価格設定は、高額なんです
名古屋コーチン入り等のトッピングが付くと2000円を軽く超えてしまいます
原価構成が謎です
でも、スープの美味しさについつい訪れてしまいます
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お漬物もついてきます
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こちらのお店のサービスも経費削減が
まず、おしぼりは、食事前に暖かいのが出て、食後に冷たいのが出ていましたが
食後のおしぼりがなくなりました
そして、今回は、跳ね飛び用のエプロンが無くなりました
お茶も水に変わっていました
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名古屋で泊まったホテルもエグゼクティヴクラスにアップグレードしてくれたし
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新幹線もガラガラだし
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名古屋の駅前は、いつの間にか海外ブランドの大規模店舗が軒を連ねていますが
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景気が上向きと言われていますが
そんな様子は無い様です