最近は、蒸し暑い日が続きますが
そんな時は、四川料理でしょうか
我社の中国レポートを見ていると、四川・成都がやたら出て来るので
行きたいと思いつつ、でも仕事は・・・
なので、歌舞伎町の川香苑へ4名で訪問
こちらでも四川料理が堪能できます
鶏とナスの冷製 見た目より辛くないです
大好きなセロリサラダ 味付けが絶妙
白ご飯が欲しくなるインゲンの炒め物
ピータン豆腐 エビも入っていて具沢山!
白身魚の油煮
これも辛くない
鶏肉と唐辛子の炒め 花椒が効いていてスー・ハーと美味しい
〆は、鶏塩スープ麺
濃厚なスープがウマっ
いつもながら美味しいし、盛り付けや器も工夫しています
お腹一杯で飲み物込みで 16000円! 4名なのでリーズナブルです
これから暑くなると四川料理やタイ料理が美味しくなりますね
今週は、タイ料理へ
chr(hex 160)